Question

如圖為某細胞中一條肽鏈的結構簡式，下列有關分析中不正確的是（　　）

• A、這條肽鏈中的肽鍵數是2
• B、該化合物能與雙縮脲試劑發生紫色反應
• C、該肽鏈稱為而二肽
• D、該肽鏈是由3種氨基酸脫去2分子水縮合形成的

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為某細胞中一條肽鏈的結構簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤都是R基（依次是-CH₃、-H、-CH₂OH）；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．

解答： 解：A、這條肽鏈中有個肽鍵（-CO-NH-），A正確；
B、該化合物含有2個肽鍵，能與雙縮脲試劑發生紫色反應，B正確；
C、該肽鏈稱為三肽，C錯誤；
D、組成該肽鏈的3個氨基酸各不相同，可見該肽鏈是由3種氨基酸脫去2分子水縮合形成的，D正確．
故選：C．

點評：本題結合某細胞中一條肽鏈的結構簡式，考查蛋白質合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結構通式；掌握氨基酸脫水縮合的過程及該過程中的簡單計算，能準確判斷圖中各結構的名稱，再結合所學的知識準確判斷各選項．