Question

下面是有關谷氨酸棒狀桿菌培養的部分培養基配方。請回答：

	NH4NO3	MgSO4	KNO3	K2HPO4	KH2PO4
1000mL	1g	1g	1g	0．2g	0．2g

（1）如果用此培養基培養酵母菌，下圖能表示在一段時間內酵母菌數量變化的曲線是____。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細胞結構上的主要區別是_______。在基因結構上的主要區別是______________。

（3）如果要通過發酵工程培養谷氨酸棒狀桿菌來生產味精，上表配方中至少要加入____，原因是_______                 _____。

（4）當培養基的C/N比為4：1時，谷氨酸棒狀桿菌生長迅速，而不積累谷氨酸。那么此時它的體內是否還合成谷氨酸？______；合成的話是用于__________________。

（5）若在此培養基的基礎上，再加入某種成分，構成甲培養基；加入另一種成分，構成乙培養基。兩培養基及其他培養條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長。現從甲中取少量處于對數期的細菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時間，細菌在乙中。則在接種后的最初一段時間內，細菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會改變的是___________。（多選）

A．組成酶種類                                          B．誘導酶種類

C．mRNA種類                                         D．細胞的大小

Answer 1

（1）A 

（2）具有真正的細胞核   編碼區是間隔的，不連續的

（3）碳源   谷氨酸棒狀桿菌是異養型

（4）合成   用于生命活動

（5）BCD