Question

下列有關“血紅蛋白提取和分離”的相關敘述中，正確的是(　 　)

A．用蒸餾水進行紅細胞的洗滌，其目的是去除細胞表面雜蛋白

B．將血紅蛋白溶液進行透析，其目的是去除相對分子質量較大的雜質

C．血紅蛋白釋放時加入有機溶劑，其目的是使血紅蛋白溶于有機溶劑

D．整個過程不斷用磷酸緩沖液處理，是為了維持血紅蛋白的結構

Answer 1

D

解析試題分析：洗滌紅細胞用的是生理鹽水，其目的是去除血漿蛋白等雜質，有利于后續(xù)步驟的分離純化，而不是去除細胞表面雜蛋白；將血紅蛋白溶液進行透析，其目的是去除相對分子質量較小的雜質；血紅蛋白釋放時加入有機溶劑，其目的是溶解細胞膜；整個過程不斷用磷酸緩沖液處理，是為了維持血紅蛋白的結構。故選D
考點：本題考查血紅蛋白提取和分離。
點評：本題難度中等，理解血紅蛋白提取和分離的過程。