Question

下列有關(guān)“血紅蛋白提取和分離”的相關(guān)敘述中，正確的是(　　)

A．用蒸餾水進行紅細胞的洗滌，其目的是去除細胞表面雜蛋白

B．將血紅蛋白溶液進行透析，其目的是去除相對分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)

C．血紅蛋白釋放時加入有機溶劑，其目的是使血紅蛋白溶于有機溶劑

D．整個過程不斷用磷酸緩沖液處理，是為了維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)

Answer 1

【解析】　紅細胞的洗滌用的是生理鹽水，其目的是去除血漿蛋白等雜質(zhì)，有利于后續(xù)步驟的分離純化，而不是去除細胞表面雜蛋白；而本實驗中蒸餾水的作用是漲破紅細胞使血紅蛋白釋放。將血紅蛋白溶液進行透析，其目的是去除相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)。血紅蛋白釋放時加入有機溶劑，其目的是溶解細胞膜。整個過程不斷用磷酸緩沖液處理，是為了維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)。

【答案】　D