Question

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、細(xì)胞的化學(xué)成分中，蛋白質(zhì)的含量最高
• B、每種蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)不一樣
• C、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有蛋白質(zhì)
• D、胰淀粉酶和胰島素都是蛋白質(zhì)

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)不同，所以蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性．

解答： 解：A、細(xì)胞的化學(xué)成分中，水含量最高，A錯(cuò)誤；
B、不同種蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同，執(zhí)行的功能不同，B正確；
C、細(xì)胞膜中有蛋白質(zhì)，如載體蛋白，細(xì)胞質(zhì)中有蛋白質(zhì)，如酶，細(xì)胞核中有蛋白質(zhì)，如染色體中蛋白質(zhì)，C正確；
D、胰淀粉酶和胰島素本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，解題關(guān)鍵是理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)和蛋白質(zhì)的種類與分布．