Question

為了認識酶作用的特性，以體積分數為3%的H2O2溶液為反應底物進行的一組實驗，結果見下表。通過對表中信息的分析可以得到的結論是          (　　)

方　法	實驗結果
①常溫下自然分解	氧氣泡少而小
②常溫下加Fe3＋	氧氣泡稍多而小
③常溫下加新鮮動物肝臟提取液	氧氣泡極多而大
④加入煮沸后冷卻的新鮮動物肝臟提取液	氧氣泡少而小

①從化學本質看，酶是蛋白質或RNA       ②從催化活性看，酶變性后就失去活性

③從催化底物范圍看，酶有專一性         ④從催化反應效率看，酶有高效性

A．①②④　　　　　B．②③              C．②④     D．②③④

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】該空難底物只有H2O2，不能說明酶具有專一性，若證明酶是蛋白質或RNA，需要用物質鑒定的相關實驗，表中方法③與④的實驗結果說明酶在高溫環境中變性而失去活性，方法①②③對照說明，酶催化反應具有高效性。所以C選項正確。