Question

分析多肽E和多肽F（均由一條肽鏈組成）得到以下結(jié)果：（單位：個(gè)）

元素或基團(tuán)	C	H	O	N	-NH2	-COOH
多肽E	201	348	62	53	3	2
多肽F	182	294	55	54	6	1

Answer 1

D

解析:

本題考查的是多肽和氨基酸的知識(shí)。在多肽中的關(guān)鍵元素是N，關(guān)鍵基團(tuán)是氨基。N在多肽中存在的位置有氨基、肽鍵、R基。從表格可知多肽E中肽鍵的數(shù)目最可能是53-3=50，多肽F中肽鍵的數(shù)目最可能是54-6=48。氨基酸的數(shù)目=肽鍵數(shù)+1。