Question

5．某校探究性學習小組的同學要對動物細胞是否也能通過滲透作用吸水和失水進行實驗探究，假如你是其中的一員，請分析回答下列問題：
（1）若作出的實驗假設是動物細胞能通過滲透作用吸水或失水，請你說出作出該假設的理論依據：動物細胞具有滲透作用條件（或細胞膜有選擇透過性，當細胞與外界溶液接觸時，膜兩側具有濃度差）．
（2）把下面的實驗方案補充完整．
實驗儀器、試劑：顯微鏡、帶刻度的載玻片、取材工具、食鹽等．
實驗材料：為了便于取材和觀察，最好選用人的紅細胞（口腔上皮細胞）細胞作為實驗材料．
實驗步驟：
①配制并選用生理鹽水、蒸餾水、質量分數為9%的食鹽溶液．
②在載玻片的中央滴加一滴生理鹽水，放入所選細胞，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片．制備同樣裝片若干個，分別放在顯微鏡下觀察．
③取一個臨時裝片，在載玻片的一側滴加蒸餾水，另一側用吸水紙吸引，并重復幾次；另取一個臨時裝片，在載玻片的一側滴加質量分數為9%的食鹽溶液，另一側操作同上．
④用顯微鏡觀察．觀察指標是細胞的體積（或形態(tài)）變化．
（3）預期及結論：
如果你的假設成立，則實驗的預期結果是：在滴加蒸餾水的實驗中細胞體積變大甚至破裂；在滴加質量分數為9%的食鹽溶液的實驗中細胞體積變小皺縮．

Answer 1

分析 閱讀題干信息，動物細胞構成滲透系統可發(fā)生滲透作用：動物細胞膜相當于一層半透膜．外界溶液濃度＜細胞質濃度時，細胞吸水膨脹；反之，則細胞失水皺縮；當外界溶液濃度=細胞質濃度時，水分進出平衡．

解答 解：（1）動物細胞的細胞膜是一種選擇透過性膜，相當于一層半透膜，當細胞與外界溶液接觸時，膜兩側溶液具有濃度差，所以能利用動物細胞來探究其能否通過滲透作用吸水或失水．
（2）在制備人的紅細胞裝片時，需在載玻片的中央滴一滴生理鹽水，以便觀察紅細胞正常的形態(tài)．取一張臨時裝片，在載玻片的一側滴加蒸餾水，另一側用吸水紙吸引，并重復幾次，目的是使載玻片下的細胞能浸在蒸餾水中，觀察紅細胞的滲透吸水．動物細胞在吸水時，細胞體積會增大甚至破裂．失水時，細胞體積會縮小，所以可將觀察到的細胞的體積（或形態(tài)）變化作為細胞吸水和失水的指標．
（3）在滴加蒸餾水的實驗中，由于外界溶液的濃度小于細胞液的濃度時，細胞吸水，導致細胞體積變大甚至破裂，在9%的食鹽溶液的實驗中，由于外界溶液的濃度大于細胞液的濃度，細胞失水，細胞體積變小．
故答案為：
（1）動物細胞具有滲透作用條件（或細胞膜有選擇透過性，當細胞與外界溶液接觸時，膜兩側具有濃度差）
（2）紅細胞（口腔上皮細胞）  生理鹽水　　用吸水紙吸引，并重復幾次   細胞的體積（或形態(tài)）變化
（3）細胞體積變大甚至破裂     細胞體積變小皺縮

點評 本題考查滲透作用的相關知識，意在考查學生分析實驗和解決問題的能力．