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在果酒的制作實驗結束時檢測是否有酒精產生，正確的操作步驟是（　�。�

A、先在試管中加入適量的發酵液，然后再加入硫酸和重鉻酸鉀的混合液

B、先在試管中加入適量的發酵液，然后再加入重鉻酸鉀，混勻后滴加硫酸

C、先在試管中加入適量的發酵液，然后再加入硫酸，混勻后滴加重鉻酸鉀

D、先在試管中加入適量的發酵液，然后再加入硫酸，混勻后滴加重鉻酸鉀，并加熱

考點：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋

專題：

分析：重鉻酸鉀用于酒精的鑒定，必須在酸性條件下才能與酒精發生反應呈現灰綠色．因此需先加入硫酸后再加入重鉻酸鉀、混勻，即呈現顏色反應，不需要加熱．

解答： 解：在果酒的制作后，為了檢測是否有酒精的產生，需要通過如下步驟檢測：先在試管中加入適量的發酵液，然后再加入3mol/L的硫酸3滴，混勻后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察到橙色的重鉻酸鉀變成灰綠色．
故選：C．

點評：本題考查酒精檢測的有關知識，意在考查學生的識記能力，只要記得酒精與重鉻酸鉀在酸性條件下發生的顏色反應為灰綠色．

練習冊系列答案

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如圖是下列哪種細胞處于何時期的分裂圖（　�。�
①肝細胞�、谇o形成層細胞　③藍藻 ④有絲分裂前期　⑤有絲分裂后期�、抻薪z分裂末期．

A、①④

B、③⑥

C、②⑤

D、③④

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A、標記實驗開始時毛細刻度管中紅色液滴所在位置為初始標記位置．實驗時，在30分鐘內光照強度由0漸變為5千勒克斯（不同光照強度照射的時間均等），在此過程中，當光照強度為5千勒克斯時，液滴所在位置離實驗初始標記位置最遠

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B、甲裝置燒杯中盛放清水，測定CO₂釋放量，乙裝置換成CO₂吸收劑測定O₂消耗量

C、甲裝置燒杯中盛放清水，測定氣體體積變化量，乙裝置換成CO₂吸收劑，測定O₂消耗量

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A、這種嵌合體小鼠長大后，體內存在外源基因，而且可能會遺傳給后代

B、在“基因敲除”中需要用到限制性核酸內切酶、連接酶等

C、通過上述“基因敲除”技術導致的變異類型屬于基因突變

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B、每個重組質粒至少含一個限制性核酸內切酶識別位點

C、每個限制性核酸內切酶識別位點至少插入一個ada

D、每個插入的ada至少可以表達一個腺苷酸脫氨酶分子

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