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在一塊含有淀粉的瓊脂塊上的四個圓點位置，分別用不同的方法處理，如下圖所示．將上述實驗裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時后，用碘液滴在瓊脂塊上，可見其上面不呈藍色的斑塊個數是（　　）
A、1B、2C、3D、4
考點：探究影響酶活性的因素
專題：
分析：淀粉遇碘液變藍．酶具有專一性、高效性和作用條件溫和的特性，唾液淀粉酶在適宜條件下能催化淀粉水解．酶的活性受溫度和pH等因素的影響，低溫會降低酶的活性，但不會使酶變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．據此答題．
解答： 解：①強酸會使唾液淀粉酶變性失活，因此不能將淀粉水解，滴加碘液后變藍；
②高溫會使唾液淀粉酶變性失活，因此不能將淀粉水解，滴加碘液后變藍；
③酶具有專一性，蔗糖酶不能將淀粉水解，滴加碘液后變藍；
④新鮮唾液中含有淀粉酶，能將淀粉水解，滴加碘液后不變藍．
所以用碘液滴在瓊脂塊上，其上面只有1個斑塊不呈藍色．
故選：A．
點評：本題結合題圖，考查酶的特性、探究影響酶活性的因素，要求考生識記酶的特性，掌握影響酶活性的因素及相關曲線，明確高溫、過酸和過堿都會使酶變性失活，進而準確判斷各瓊脂塊中的現象，根據題干要求選出正確的答案，屬于考綱理解層次的考查．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示為人體反射弧組成及人體內環境組成示意圖，請根據圖回答問題：（注：[]中填圖中序號，橫線上填名稱）

（1）人體中能接受外界溫度變化刺激的感受器是圖1中的
 
．在反射弧中能產生興奮，并對傳入的信息進行分析和綜合的結構是[]
 
．
（2）圖1中⑤結構的末梢與肌肉細胞間形成
 
，通過
 
傳遞興奮，控制肌肉細胞的收縮或舒張．
（3）細胞生活的內環境組成包括
 
（填圖2中的序號）中的液體，當⑥中水分減少時，其濃度改變會引起垂體分泌的
 
含量
 
（增加、減少），促進腎小管對水分的重新吸收，使尿量減少．
（4）若圖2表示胰島組織，如果⑥中血溏濃度明顯增加，則刺激胰島細胞合成分泌激素的變化是
 
，以調節血糖濃度，實現
 
的穩態．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列動植物生命活動調節的敘述中正確的是（　　）
A、完成印隨行為的反射弧由感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器組成，神經中樞不含大腦皮層
B、除小白鼠的垂體后，其血液中的生長激素減少，促甲狀腺激素釋放激素也減少
C、就人體受到寒冷刺激而言，下丘腦、垂體、甲狀腺的激素分泌量均會有所增加
D、將切去胚芽鞘尖端的燕麥幼苗的左側放上含有生長素的瓊脂小塊，左側照光，則燕麥幼苗向左側彎曲生長

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學家將人體皮膚細胞改造成了多能干細胞--“iPS 細胞”，人類“iPS 細胞”可以形成神經元等人體多種組織細胞．以下有關說法正確的是（　　）
A、iPS細胞分化為神經細胞的過程體現了細胞的全能性
B、iPS細胞有細胞周期，它分化形成的神經細胞一般不具細胞周期
C、iPS細胞可分化形成多種組織細胞，說明“iPS細胞”在分裂時很容易發生突變
D、iPS細胞在分化時正常基因突變成原癌基因是細胞癌變的原因

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示中的SC表示脊髓，St表示刺激，缺口示意剪斷，×表示破壞脊髓．下圖所示刺激后能產生反應的是（　　）
A、
B、
C、
D、

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是細胞內蛋白質的合成和轉運示意圖，下列有關說法正確的是（　　）
A、多肽合成時，mRNA在核糖體上移動
B、圖中具有雙層膜的細胞器有3種
C、合成完整的多肽經過內吞的形式進入細胞核
D、進入細胞器a的多肽，部分具有催化作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

X內的食物儲存形式是（　　）
①脂質   ②淀粉   ③糖原．
A、只有②B、只有①和②
C、只有①和③D、①、②和③

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據表中生物體含水量（%）的數據，不能得出的結論是（　　）
水母 魚類 蛙 哺乳動物 藻類 高等植物 休眠種子
97 80～85 78 65 90 60～80 ＜10
A、各種類型生物體中都有一定的含水量
B、水生生物的體內含水量相對較高
C、生命活動處于極微弱狀態的休眠種子也不能沒有水
D、代謝越旺盛的生物或器官含水量越高

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學家用顯微技術除去變形蟲的細胞核，發現其新陳代謝減弱，運動停止；當重新植入細胞核后，發現其生命活動又恢復到正常狀態．這說明（　　）
A、細胞核是細胞代謝活動的控制中心
B、細胞核是遺傳物質的儲存和復制場所
C、細胞核是細胞遺傳特性的控制中心
D、人工去核的細胞一般不能存活很長時間

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同步練習冊答案
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