光 |
葉綠體 |
光 |
葉綠體 |
科目:高中生物 來源: 題型:
A、果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是兼性厭氧型細菌,需先通一段時間氧氣后密封 |
B、在發酵過程中,溫度控制在18~25℃,發酵效果最好 |
C、當氧氣、糖源充足時,醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸而釀制成果醋 |
D、醋酸菌對氧氣特別敏感,僅在深層發酵時缺氧影響代謝活動 |
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