Question

下列有關蛋白質和核酸的敘述正確的是 （   ）

A.組成每一種蛋白質的氨基酸均有20種，組成核酸的堿基有4種

B.蛋白質和DNA分子均具有熱變性，但蛋白質的熱變性是不可逆的

C.蛋白質中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于堿基中

D.蛋白質的合成直接受DNA分子的控制

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：組成蛋白質的氨基酸有20種，但不是每種氨基酸都同時含有這20種氨基酸，核酸有DNA和RNA兩種，堿基共有5種，故A錯。蛋白質和DNA受到高溫后，都能讓結構發生變化，并蛋白質的空間結構改變后不能恢復，故B正確；蛋白質的氮元素主要存在于肽鍵中，核酸的氮元素存在于含氮堿基中，故C錯；蛋白質的合成受基因調控，但直接決定氨基酸的種類好順序的是mRNA中密碼子的種類和位置，故D錯。

考點：本題主要考查蛋白質和核酸的結構和功能，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系，形成知識的網絡結構的能力。