Question

14．下列有關實驗的敘述，正確的是（　　）

• A． DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中經攪拌后能迅速溶解
• B． 在腐殖質很少的土壤中更容易發現較多的土壤小動物
• C． 馬鈴薯搗碎后的提取液與雙縮脲試劑混合后溶液變成紫色
• D． 洋蔥表皮細胞在0.5g/mL蔗糖溶液中不能發生質壁分離

Answer 1

分析 1、DNA的溶解性：DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液，但細胞中的某些蛋白質溶于酒精．
2細胞中含量最多的有機物是蛋白質．
3、當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水，發生質壁分離．

解答 解：A、DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低，DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中經攪拌后能析出，A錯誤；
B、土壤小動物大多以土壤中的有機物為食，故在腐殖質很少的土壤中小動物較少，B錯誤；
C、馬鈴薯塊莖中含有蛋白質，因此馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液與雙縮脲試劑混合后溶液變成紫色，C正確；
D、蔗糖是細胞不能吸收的物質，成熟的洋蔥表皮細胞在0.5g/mL的蔗糖溶液中會發生質壁分離，但是由于外界溶液濃度過高，可能會將細胞殺死，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查了細胞的質壁分離和復原、DNA的粗提取與鑒定等相關知識點，意在考查學生的理解和應用能力，試題難度中等．