Question

分析有關生物體有機物代謝的一般過程．圖1中字母代表物質，數字代表代謝過程．圖2示進出小腸和肝臟的血液流動情況．請回答下列問題

（1）人體內氨基酸的來源有多條途徑．能彌補食物中某些氨基酸來源不足，滿足機體對氨基酸需求的過程稱為

 

作用，對應的系列過程編號依次是

 

．
（2）圖1中的B、C分別是

 

．
（3）正常人體中，血液中甘油三酯的來源和去路是基本維持平衡的．用圖1的文字和箭頭表示出葡萄糖轉化為甘油三酯的代謝途徑

 

．
（4）若在進食一小時后，測定圖2血管G和H內氨基酸和尿素的濃度，則氨基酸濃度高的是

 

，原因是

 

．測量血管G和H的尿素濃度，發現尿素濃度高的是

 

管，這一變化與氨基酸濃度的變化有何關聯？

 

．
（5）根據密度，脂蛋白有4種分型．其中存在于小腸上皮細胞中的脂蛋白主要是

 

，血管H中含量較多的脂蛋白主要是

 

兩種．

Answer 1

考點：體溫調節、水鹽調節、血糖調節

專題：

分析：本題主要考查人和動物的糖類、脂質、蛋白質代謝知識．
糖類、脂質和蛋白質三大營養物質在體內可以進行相互轉化，這一過程是通過呼吸作用過程中產生的中間產物（如丙酮酸等）完成的．由于三大營養物質代謝的中間產物基本相同，故這些中間產物構成了三大營養物質聯系的橋梁．對植物來講，糖、脂肪、蛋白質之間可以相互轉化，而對人來講，糖類和脂類之間可以進行相互轉化，多余的蛋白質可以轉化成糖類或脂肪．但糖類和脂肪只能轉化為組成人體的非必需氨基酸．

解答： 解：（1）能彌補食物中某些氨基酸來源不足，滿足機體對氨基酸需求的過程稱為氨基轉換作用，對應的系列過程編號依次是：③、⑧．
（2）圖1中的B、C分別是脂肪酸、二碳化合物．
（3）葡萄糖轉化為甘油三酯的代謝途徑：
 
（4）若在進食一小時后，測定圖2血管G和H內氨基酸和尿素的濃度，由于蛋白質消化后吸收，導致G管氨基酸濃度升高，因此氨基酸濃度高的是G．由于氨基酸在肝臟中脫氨基，產生尿素，釋放到H管中，因此尿素濃度高的是H．
（5）根據密度，脂蛋白有4種分型．其中存在于小腸上皮細胞中的脂蛋白主要是乳糜微粒，血管H中含量較多的脂蛋白主要是極低密度脂蛋白，低密度脂蛋白兩種．
故答案為：
（1）氨基轉換        ③、⑧
（2）脂肪酸、二碳化合物  
（3）
 
（寫編號也可）
（4）G      蛋白質消化后吸收，導致G管氨基酸濃度升高      H      氨基酸在肝臟中脫氨基，產生尿素，釋放到H管中
（5）乳糜微粒       極低密度脂蛋白，低密度脂蛋白

點評：本題主要考查學生對圖形的分析能力和運用所學知識解決問題的能力．要注意，蛋白質代謝過程中的轉氨基作用，可以生成新的氨基酸，這些氨基酸全部為非必需氨基酸，通過轉氨基作用有一個氨基酸轉變成另一個氨基酸，氨基酸的種類增加了，但是氨基酸的數量并沒有增加．在高等動物體內，糖類、脂質和蛋白質這三大類物質的代謝是同時進行的，它們之間既相互聯系又相互制約，是一個協調統一的過程．