Question

（6分）下圖表示北方的一個貯藏白菜地窖中，隨著氧氣的消耗，二氧化碳濃度的變化情況，據此分析回答問題：

（1）AB段O₂消耗量很大，CO₂上升也很快，白菜在進行___________呼吸。

（2）CD段O₂的濃度接近零，而CO₂仍在上升，白菜在進行___________呼吸。

（3）BC段O₂濃度已很低，CO₂濃度幾乎不上升，原因是___________________。

（4）較長時間貯藏大白菜，應把地窖里的O₂濃度控制在___________段范圍內，若將地窖完全封閉，隔絕空氣，則大白菜將會___________，主要原因是_________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）需氧    （ 2）厭氧    （3）需氧呼吸微弱，而厭氧呼吸又受抑制。

（4） BC         腐爛      酒精中毒

【解析】

試題分析：（1）AB段有氧氣消耗，且二氧化碳也大量產生，表明白菜進行有氧呼吸。

（2）CD段幾乎不消耗氧氣，表明沒有有氧呼吸，但有二氧化碳的產生，表明白菜存在厭氧呼吸。

（3）BC段O₂濃度很低，CO₂濃度幾乎不上升，表明此時需氧呼吸微弱，而厭氧呼吸又受抑制。

（4）較長時間貯藏大白菜，應使白菜的呼吸速率處于最低時，由圖O₂濃度控制在BC段范圍內。不能將地窖完全封閉，隔絕空氣，否則白菜將進行酒精發酵，產生酒精，使白菜腐爛。

考點：本題考查呼吸作用的相關知識，意在考查考生識圖能力和對細胞呼吸要點知識的理解能力，以及把握知識間的內在聯系的能力。