Question

8．根據(jù)如圖所示化合物的結(jié)構(gòu)簡式，回答：

（1）該化合物是五肽肽，它由3種氨基酸通過脫水縮合（過程）形成．
（2）①的中文名稱為氨基，②的中文名稱為肽鍵，③的中文名稱為羧基．
（3）該化合物共含有3個羧基．
（4）該化合物在合成過程中，分子量減少了72．
（5）組成該化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，該化合物中含有4個肽鍵（-CO-NH-），是由5個氨基酸脫水縮合形成的，這5個氨基酸的R基依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₂-NH₂．圖中①是氨基，②是肽鍵，③是羧基．

解答 解：（1）該化合物中含有4個肽鍵（-CO-NH-），是由5個氨基酸脫水縮合形成的，稱為五肽；組成該化合物的5個氨基酸的R基依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₂-NH₂，可見它由3種氨基酸形成的．
（2）圖中①為氨基，②為肽鍵，③為羧基．
（3）該化合物共含有3個羧基（R基中有2個，還有一個位于③處）．
（4）該化合物在合成過程中，形成4個肽鍵，脫去4分子水，因此相對分子量減少了18×4=72．
（5）組成該化合物的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是．
故答案為：
（1）五肽      3      脫水縮合
（2）氨基      肽鍵     羧基
（3）3
（4）72
（5）

點評 本題結(jié)合某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握其中的相關(guān)計算，能正確分析題圖，并能結(jié)合圖解準(zhǔn)確答題．