Question

(2007海南模擬)人體血紅蛋白由4條肽鏈構(gòu)成，共有574個(gè)氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是

[　　]

A．574和574

B．570和570

C．572和572

D．4和4

Answer 1

答案：D
解析：

肽鍵是由一個(gè)氨基酸分子的羧基和一個(gè)氨基酸分子的氨基經(jīng)脫水縮合形成的，故每一肽鏈中位于兩端的氨基酸，一個(gè)含有一個(gè)氨基，一個(gè)含有一個(gè)羧基。因該蛋白質(zhì)有4條肽鏈，故含游離的氨基至少是4個(gè)，羧基至少也是4個(gè)。