Question

為探究酶的濃度(以土豆塊數多少代表)對酶促反應的影響，某興趣小組設計了如圖所示的實驗裝置。可供選用的材料用具有：3％的過氧化氫溶液，新鮮土豆(含有過氧化氫酶)，水果刀，量筒，帶刻度的50ml注射器(3個)，橡皮塞，計時器。請回答下面的問題。

(1)    實驗步驟

①將新鮮土豆去皮，                       。

②取3個50ml的注射器并編號為1、2、3，              ，如圖示裝置。③          

(2)實驗中需控制的無關變量有         和         等。

(3)如果下圖是2號注射器的實驗結果，請畫出l、3號注射器實驗結果圖。

Answer 1

（1）①切成大小相等的若干小塊。②分別加入10ml（等量）過氧化氫溶液，再分別加入2，4，6個土豆小塊。③定時觀察記錄針筒內體積的變化。

（2）溫度   土豆塊的大小和新鮮程度  注射器的密封性   注射器針筒與活塞之間的摩擦力等。

（3）