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11.科學家發現酸性磷酸酶是某細胞器的標志酶,正是對這種酶的定位研究導致該細胞器的發現.回答下列有關問題:
(1)酸性磷酸酶存在于溶酶體中,參與分解衰老、操作的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌.
(2)科學家利用差速離心法法分離得到了該細胞器.將該細胞器分別置于蒸餾水和滲蔗糖溶液中,并檢測溶液中酸性磷酸酶的含量,得到了如下結果:
A曲線表示該細胞器置于蒸餾水中酸性磷酸酶含量變化的曲線.A曲線酸性磷酸酶含量在0~1.5h增加的原因是在蒸餾水中,溶酶體逐漸破裂,酸性磷酸酶逐漸增加.
(3)酸性磷酸酶活性可以用單位時間內底物的消耗量(或產物的生產量)表示.科學家研究重金屬離子對鯽魚生長繁殖的影響,發現鯽魚組織中提取的酸性磷酸酶活性較低,原因是(酶是蛋白質)重金屬使酶的空間結構破壞而失去活.

分析 1、溶酶體參與分解衰老、損失的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌.
2、分離各種細胞器用差速離心法.
3、把溶酶體置于蒸餾水中,溶酶體吸水膨脹破裂,釋放水解酶,把溶酶體置于等滲蔗糖溶液中,水解酶不能釋放.
4、酶活性可以用單位時間內底物的消耗量(或產物的生產量)表示;重金屬使酶的空間結構破壞而失去活.

解答 解:(1)酸性磷酸酶參與分解衰老、損失的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌.可見該酶存在于溶酶體中.
(2)分離各種細胞器用差速離心法,把溶酶體置于蒸餾水中,溶酶體吸水膨脹破裂,釋放水解酶,把溶酶體置于等滲蔗糖溶液中,水解酶不能釋放.故曲線A表示該細胞器置于蒸餾水中,酸性磷酸酶含量變化的曲線.A曲線酸性磷酸酶含量在0~1.5h增加的原因是在蒸餾水中,溶酶體逐漸破裂,酸性磷酸酶逐漸增加.
(3)可以用單位時間內底物的消耗量(或產物的生產量)表示酸性磷酸酶活性,(酶是蛋白質)重金屬使酶的空間結構破壞而失去活.
故答案為:
(1)溶酶體
(2)差速離心法  蒸餾水   在蒸餾水中,溶酶體逐漸破裂,酸性磷酸酶逐漸增加
(3)單位時間內底物的消耗量(或產物的生產量)       (酶是蛋白質)重金屬使酶的空間結構破壞而失去活

點評 本題考查了溶酶體的功能、分離各種細胞器的方法、滲透吸水和失水、蛋白質的特性,意在考查考生分析題圖,獲取有效信息的能力.

練習冊系列答案
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