Question

【題目】胰島素的A、B兩條肽鏈是由同一個基因編碼的。下列有關胰島素的敘述，正確的是（ ）

A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈

B.沸水浴加熱之后，構成胰島素的肽鏈充分伸展并水解為氨基酸

C.胰島素可以使細胞膜上的葡萄糖載體數量增多，從而降低血糖

D.核糖體合成的多肽鏈加工為胰島素的過程無需蛋白酶參與

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、胰島素屬于分泌蛋白，其合成與分泌過程為：核糖體合成肽鏈→內質網進行初加工→高爾基體進行再加工→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。

2、蛋白質的功能取決于其空間結構，高溫會破壞蛋白質的空間結構，使其失活，但不會使肽鍵斷裂。

A、胰島素基因表達時只以一條鏈為模板編碼合成肽鏈， A錯誤；

B、沸水浴加熱之后，構成胰島素的肽鏈空間結構發生改變，可能會充分伸展，但肽鍵不會斷裂，不會水解為氨基酸，B錯誤；

C、胰島素可以使細胞膜上的葡萄糖載體數量增多，加速細胞對葡萄糖的攝取，從而降低血糖，C正確；

D、核糖體合成的多肽鏈需經內質網、高爾基體的加工、修飾等才能形成胰島素，在加工、修飾的過程需要蛋白酶的水解作用，以適當去掉一些氨基酸等，D錯誤。

故選C。