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【題目】蛋白質的基本單位是氨基酸,下列不是構成蛋白質的氨基酸的是( )

A. B.

C. D.

【答案】B

【解析】試題分析:氨基酸的結構特點:

每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(﹣NH2)和一個羧基(﹣COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因.

解:A、該物質符合氨基酸的結構通式的特點:含有一個氨基(﹣NH2)和一個羧基(﹣COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,A錯誤;

B、該物質的氨基和羧基沒有連在同一個碳原子上,B正確;

C、該物質含有2個羧基,其中一個羧基和氨基連在同一個碳原子上,C錯誤;

D、該物質含有2個羧基,其中一個羧基和氨基連在同一個碳原子上,D錯誤.

故選:B

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