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【題目】蛋白質的基本單位是氨基酸，下列不是構成蛋白質的氨基酸的是（ ）

A. B.

C. D.

【答案】B

【解析】試題分析：氨基酸的結構特點：

每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（﹣NH2）和一個羧基（﹣COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基因．

解：A、該物質符合氨基酸的結構通式的特點：含有一個氨基（﹣NH2）和一個羧基（﹣COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，A錯誤；

B、該物質的氨基和羧基沒有連在同一個碳原子上，B正確；

C、該物質含有2個羧基，其中一個羧基和氨基連在同一個碳原子上，C錯誤；

D、該物質含有2個羧基，其中一個羧基和氨基連在同一個碳原子上，D錯誤．

故選：B．

練習冊系列答案
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