果酒和果醋、泡菜含豐富的有機酸、氨基酸、維生素，有良好的營養、保健作用，正日益受到消費者的喜愛。請根據果酒和果醋的制作流程和裝置回答有關問題：
(1)圖中A過程指 ，B過程是指 。
(2)圖中酒精發酵和醋酸發酵中涉及到的主要微生物在細胞結構上的主要區別是 。
(3)從裝置圖可以看出，加入發酵瓶中的果漿只占發酵瓶的2/3，目的是 。
(4)果酒的制作離不開酵母菌，在配制酵母菌培養基時，常添加一定濃度的葡萄糖，若葡萄糖濃度過高會抑制酵母菌的生長，其原因最可能是 。
(5)腐乳的制作過程中，毛霉等微生物產生的酶主要有___________和____________。
(6)泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有________、___________、____________。
科目：高中生物 來源：2016屆湖南普通高中學業水平考試考前四模生物卷（解析版） 題型：選擇題
在生物進化過程中，新物種形成的林志是（ ）
A.出現了新的基因 B.發生了染色體變異 C.改變了基因頻率 D.產生了生殖隔離
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科目：高中生物 來源：2016屆福建省高三5月適應性考試生物卷（解析版） 題型：綜合題
某學校研究小組利用葉面積相等的A、B兩種植物的葉片分別進行了以下兩組實驗（假設兩組實驗在相同且適宜的溫度下進行，且忽略光照對呼吸作用的影響）：
實驗一：將A、B兩種植物的葉片分別放置在相同的密閉小室中，給予充足的光照，利用紅外測量儀每隔5 min測定小室中的CO2濃度，結果如下圖1所示。
實驗二：給予不同強度的光照，測定A、B兩種植物葉片的CO2吸收量和CO2釋放量，結果如下圖2所示。請據圖分析回答：
（1）圖1表明在低濃度二氧化碳時，_______植物固定CO2能力較強。在實驗一的前10 min，A植物光合作用制造的有機物總量比B植物___________，理由是________________。
（2）實驗二中，若給予的光照強度為Z klx(a<Z<b)，每日光照12 h， B植物每平方米葉片一晝夜中二氧化碳吸收量的范圍為________________mg，由此可知B植物不能正常生長。
（3）實驗二中自變量是________________________。若將A植物所處的光照條件由a增強到b，則短時間內A植物葉片細胞中C5含量________________（填“上升”、“不變”或“下降”）。
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年貴州遵義一中高一下第二次聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
某患兒胸腺先天性缺失，與正常兒童相比，該患兒（ ）
A.仍有部分細胞免疫功能 B.仍有部分體液免疫功能
C.體內的B淋巴細胞數目顯著減少 D.體內的T淋巴細胞數目增加
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年貴州遵義一中高一下第二次聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
對多細胞生物而言,下列有關細胞生命歷程的說法正確的是（ ）
A.細胞分化導致了細胞中的遺傳物質發生改變
B.細胞衰老時，多種酶活性降低，呼吸速率減慢
C.細胞凋亡是各種不利因素引起的細胞程序性死亡
D.與癌變有關的原癌基因和抑癌基因只存在于癌細胞中
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科目：高中生物 來源：2015-2016學年貴州思南中學高二下學期第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題
在植物有效成分的提取過程中，常用蒸餾法，壓榨發和萃取法，下列關于這三種方法的敘述錯誤的是（ ）
A.蒸餾法的實驗原理是利用水將芳香油溶解下來，再把水蒸發掉，剩余的就是芳香油
B.壓榨法的實驗原理是通過機械加壓，壓榨出植物的芳香油
C.萃取法的實驗原理是使芳香油溶解在有機溶解中，蒸發掉有機溶劑后就可以獲得芳香油
D.蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發性強的芳香油
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題
| A． | 圖乙所示的細胞可能是哺乳動物成熟的紅細胞，沒有生物膜系統 | |
| B． | 圖甲為主動運輸、圖乙為協助擴散，故兩種運輸方式沒有共同點 | |
| C． | 圖甲物質由膜外運輸到膜內過程中一定消耗氧氣 | |
| D． | 腸道吸收乳汁中的免疫球蛋白的過程可用圖乙中的跨膜運輸方式表示 |
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題
| A． | 在通過注射來研究某物質在動物體內的功能時，往往需要使用蒸餾水作用空白對照組 | |
| B． | 當人飲水不足時，血漿滲透壓升高，此時垂體合成的抗利尿激素量增加 | |
| C． | 人排尿的目的是將體內多余的水分排出，以維持體內水的平衡 | |
| D． | 細胞中自由水占總含水量的比例降低時，細胞內運輸養料和代謝廢物能力減小 |
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科目：高中生物 來源： 題型：解答題
美國科學家James E．Rothman、Randy W．Schekman以及德國科學家Thomas C．Südhof，由于發現了囊泡準確轉運物質的調控機制，共同獲得了2013年諾貝爾生理學或醫學獎．細胞內部產生的蛋白質被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡被分成披網格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及COPII被膜小泡三種類型．三種囊泡介導不同途徑的運輸，分工井井有條，在正確的時間把正確的細胞“貨物”運送到正確的目的地．據圖回答問題（括號填字母，橫線上填文字）| 酵母突變體 | 與野生型酵母電鏡照片的差異 |
| sec12基因突變體 | 突變體細胞內內質網特別大 |
| sec17基因突變體 | 突變體細胞內，尤其是內質網和高爾基體間積累大量的未融合小泡 |
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