Question

（2015秋•深圳期中）香蕉果實成熟過程中，果實中的貯藏物不斷代謝轉化，香蕉逐漸變甜．圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實成熟過程中兩種物質含量的變化趨勢．請回答：

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液．然后在a、b試管中各加入5mL第X天的提取液，在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液，如圖B．

（1）在a、c試管中各加入等量碘液后，a試管呈藍色，與a管相比c管的顏色更 ，兩管中被檢測的物質是 ，圖A中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是 ．

（2）在b、d試管中各加入等量斐林試劑，60℃左右溫度水溶加熱后，b試管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更 ，兩管中被檢測的物質是 ，圖A中表示這種物質含量變化趨勢的曲線是 ．

（3）如果要檢測a試管提取液中是否含有蛋白質，所用的試劑是 ，如果要檢測a試管提取液中是否含有脂肪，所用的試劑是 ．

Answer 1