下列是有關(guān)腐乳制作的幾個問題，其中正確的是（ ）
①腐乳的制作主要是利用了微生物發(fā)酵的原理，主要參與的微生物是青霉
②用含水量過高的豆腐制腐乳，不易成形
③豆腐上生長的白毛是毛霉的白色菌絲，嚴(yán)格地說是直立菌絲，豆腐中還有匍匐菌絲
④決定腐乳特殊口味的是鹵湯
⑤腐乳的營養(yǎng)豐富，是因為大分子物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵作用分解成小分子且易于消化的物質(zhì)
⑥鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在21%左右，酒的含量過高，腐乳成熟的時間會延長；含量過低，不足以抑制微生物的生長
A．①②③④ B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．①④⑤⑥
新課標(biāo)同步訓(xùn)練系列答案
一線名師口算應(yīng)用題天天練一本全系列答案科目：高中生物 來源： 題型：解答題
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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題
| A． | 若該圖表示反射弧，興奮都是以局部電流的形式傳導(dǎo) | |
| B． | 若該圖表示突觸的結(jié)構(gòu)，則圖中的b代表突觸間隙 | |
| C． | 若該圖表示甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)，則d代表促甲狀腺激素 | |
| D． | 若該圖表示細(xì)胞免疫的過程，則b為漿細(xì)胞，c代表抗體 |
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科目：高中生物 來源： 題型：解答題
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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年貴州思南中學(xué)高二下學(xué)期第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題
下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的有關(guān)敘述，錯誤的是（ ）
A．微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基進(jìn)行消毒
B．測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，常用菌落計數(shù)法
C．分離土壤中不同的微生物，要采用不同的稀釋度
D．分離能分解尿素的細(xì)菌，要以尿素作為培養(yǎng)基中唯一的氮源
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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年甘肅天水一中高一下期中生物（文）試卷（解析版） 題型：綜合題
如圖為DNA復(fù)制的圖解，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）DNA復(fù)制發(fā)生的時期是____________，DNA復(fù)制的主要場所是____________。
（2）①-②的過程稱為____________。
（3）③中的子鏈?zhǔn)牵ㄓ脠D中的羅馬數(shù)字表示）____________。
（4）③過程必須遵循____________原則。
（5）子代DNA分子中只有一條鏈來自親代DNA分子，由此說明DNA復(fù)制具有____________的特點。
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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年甘肅天水一中高一下期中生物（文）試卷（解析版） 題型：選擇題
下圖表示某DNA片段，有關(guān)該圖的敘述正確的是 （ ）
A．①②③相間排列，構(gòu)成DNA分子的基本骨架
B．④的名稱是胞嘧啶脫氧核苷酸
C．⑨既容易斷裂又容易生成，所以DNA穩(wěn)定性與之無關(guān)
D．該DNA片段有兩種堿基配對方式，四種脫氧核苷酸
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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年甘肅天水一中高一下期中生物（文）試卷（解析版） 題型：選擇題
基因型為AAbb和aaBB的兩種豌豆雜交得到F1，F(xiàn)1自交得到F2，結(jié)果符合孟德爾定律。在F2中與兩親本表現(xiàn)型相同的個體一共占全部子代的 （ ）
A．1/4 B． 3/4 C． 6/16 D．5/8
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