Question

已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖；腎炎病人則腎小球部位通透性大為增加，尿液中會有蛋白質．檢測病人的尿液可幫助醫生確定病情．小明覺得自己身體不適，懷疑自己患了糖尿病或是腎炎．如何通過一定的檢測確定是否患相應的疾病．請寫出具體操作步驟及結論．
（1）操作步驟：
第一步：取甲、乙、丙、丁四支試管，甲、乙分別加入小明的尿液各2mL，丙加入葡萄糖樣液2mL，丁加入蛋白質樣液2mL，作為對照；
第二步：甲、丙試管中各加入剛配制的1mL的

 

試劑，搖勻，并進行50-65℃水浴加熱約2min，觀察現象；
第三步：乙、丁試管中各加入等量且適量的

 

試劑，搖勻，觀察現象．
（2）現象及結論：
①若甲、丙試管中都出現

 

，則小明可能患糖尿病；
②若乙、丁試管中都出現

 

，則小明可能患腎炎；
③若甲、乙顏色無明顯變化，則說明小明不患糖尿病和腎炎．

Answer 1

考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質的實驗

專題：

分析：主要考查對實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質，科學研究方法等考點的理解．還原糖的檢測和觀察：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH；乙液：0.05g/ml的CuSO₄），甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現配現用，必須用水浴加熱，顏色變化：淺藍色→棕色→磚紅色；蛋白質的鑒定：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOH；B液：0.01g/ml的CuSO₄），先加A液1ml，再加B液4滴，鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比，顏色變化：變成紫色．據此分析解答．

解答： 解：（1）鑒定尿液中是否含有糖或者是蛋白質，需要向樣品中加入斐林試劑或者是雙縮脲試劑，觀察顏色反應．
（2）①還原性糖可以與斐林試劑在水浴加熱的條件下產生磚紅色沉淀，如果甲丙試管中出現磚紅色沉淀，說明小明的尿液中可能含有還原糖，患有糖尿病；
②蛋白質可以與雙縮脲試劑產生紫色反應，如果乙和丁試管出現紫色，說明可能患有腎炎．
故答案為：
（1）斐林       雙縮脲
（2）①磚紅色沉淀        ②紫色

點評：此題主要考查蛋白質和還原糖的鑒定方法，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度不大．