Question

2．下列有關化合物的敘述，正確的是（　　）

• A． 纖維素是植物細胞壁的主要成分之一，它的基本組成單位是葡萄糖
• B． 動物細胞間物質的主要成分是蛋白質，可用胃蛋白酶處理動物組織
• C． DNA是生物的主要遺傳物質，它的組成元素有C、H、O、N，部分含S、P
• D． 磷脂是細胞膜主要成分，也是線粒體、中心體等生物膜的主要成分

Answer 1

分析 纖維素是植物細胞的多糖，基本組成單位是葡萄糖，纖維素是植物細胞壁的組成成分之一；胃蛋白酶的最適PH值呈酸性；DNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，脫氧核糖核苷酸組成成分是磷酸、脫氧核糖和含氮堿基，組成元素是C、H、O、N、P；磷脂是細胞膜的主要成分，不是細胞壁的主要成分，細胞壁的主要成分是纖維素和果膠．

解答 解：A、纖維素是由葡萄糖聚合形成的多聚體，是植物細胞壁的主要組成成分之一，A正確；
B、動物細胞間物質的主要成分是蛋白質，但是胃蛋白酶的最適PH值呈酸性，而動物細胞培養的pH值一般接近中性，故將動物組織分散成單個細胞，一般用胰蛋白酶處理，D錯誤；
C、DNA的組成成分是磷酸、脫氧核糖和含氮堿基，組成元素是C、H、O、N、P，不含有S，C錯誤；
D、磷脂是生物膜的主要成分，中心體沒有膜結構，D錯誤．
故選：A．

點評 本題的知識點是糖類的分類和功能，DNA的功能和組成元素、磷脂的功能等內容，對于相關知識點的綜合理解應用是解題的關鍵．