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科目： 來源：不詳 題型：單選題

生活離不開化學，下列對生活中各種物質的認識不正確的是（　　）

A．植物油、動物脂肪、乙酸乙酯都屬于酯類物質

B．淀粉、纖維素、蛋白質在一定條件下都能發生水解

C．塑料、油脂、橡膠均屬于高分子化合物

D．可以用新制的氫氧化銅懸濁液來檢驗尿液中的葡萄糖

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　　）

A．乙酸乙酯易溶于水

B．含碳、氫元素的化合物都是有機物

C．乙酸的酸性比碳酸強

D．甲烷和乙烯均可使溴水褪色

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述不正確的是（　　）

A．油脂含C、H、O三種元素，屬于酯類

B．蛋白質、糖類物質都能發生水解反應

C．石油是混合物，其分餾產品汽油也是混合物

D．用溴水可以將甲烷和乙烯區分開

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中不屬于油脂的是（　　）

A．花生油

B．潤滑油

C．棉籽油

D．羊油

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科目： 來源：不詳 題型：問答題

油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和______（寫名稱），進而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質的原料．

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科目： 來源：不詳 題型：問答題

從A．甲醛B．苯C．乙醇D．乙酸E．油脂等五種有機物中選擇合適的答案，將其標號填在空格內．
（1）工業上制備肥皂的主要原料是______．
（2）能用于除去熱水瓶膽水垢〔主要成分：CaCO₃，Mg（OH）₂〕的是______．
（3）家居裝修材料中散發出的有毒物質是______和______．
（4）有時醫生要在某些發高燒的病人身上涂擦______，因為該有機物蒸發時，會向人體______（填“吸”或“放”）熱．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列過程中，不可逆的是（　　）