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科目: 來源:不詳 題型:填空題

2004年諾貝爾化學獎授予阿龍.切哈諾沃等三位科學家,以表彰他們發現了泛素調節的蛋白質降解。化合物A是天然蛋白質水解的最終產物,其相對分子質量為165,其中O元素的質量分數小于20%,N元素的質量分數小于l0%。
(1)A的分子式為_______。
(2)光譜測定顯示,化合物A分子結構中不存在甲基(-CH3),則化合物A的結構簡式為_______ 。
(3)寫出A發生縮聚反應的化學方程式_______。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

生活中處處有化學,下列有關說法正確的是(  )
A.石油、天然氣和煤的主要成分都是烷烴
B.氧化鋁可用作制造高溫耐火材料,如制耐火磚、坩堝等
C.“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是指纖維素和油脂
D.人造纖維、合成纖維和光導纖維都是有機高分子化合物

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

2013年7月23日,央視記者分別在北京崇文門附近的麥當勞、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰塊進行抽樣檢測。檢測結果顯示:3家快餐店食用冰塊菌落總數嚴重超標。下列說法正確的是
A.肉毒桿菌有毒,可在其中加入硫酸銅使其變性后食用
B.肉毒桿菌在體內水解生成的氨基酸不能成為人體重要的營養物質
C.大腸桿菌分子中不一定含羧基和氨基
D.出血性大腸桿菌和油脂均為能水解的高分子化合物

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

根據下圖判斷,下列說法不正確的是
A.(C6H10O5)n可表示淀粉或纖維素
B.反應②化學方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2
C.反應③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,可用飽和氫氧化鈉溶液除去
D.反應③和④都屬于取代反應

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加熱,使淀粉水解,為測定其水解程度,需要加入的試劑是(   )
①NaOH溶液
②銀氨溶液
③新制堿性Cu(OH)2懸濁液
④碘水
A.④B.②④C.①③④D.③④

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(  )
A.葡萄糖能氧化氫氧化銅生成磚紅色的氧化亞銅(Cu2O)
B.甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能發生加成反應
C.羊毛、蠶絲、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白質
D.纖維素、乙酸乙酯、油脂和蛋白質在一定條件,都能水解

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

青霉素是一種良效廣譜抗生素,經酸性水解后得到青霉素氨基酸分子的結構簡式如圖。下列關于該物質的敘述不正確的是(  )
A.屬于α­氨基酸
B.能發生加聚反應生成多肽
C.該物質共有五種不同環境的氫原子
D.青霉素過敏嚴重者會導致死亡,用藥前一定要進行皮膚敏感試驗

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

分子式為C5H10N2O3的二肽在酸性條件下可水解為氨基酸(不考慮H2N-COOH和立體異構),這些氨基酸重新組合可形成的二肽共有
A.3種B.6種C.9種D.12種

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列關于有機物的敘述正確的是
A.乙醇可以被氧化為乙酸,二者均能發生酯化反應
B.人體內的蛋白質不斷分解,最終生成水和二氧化碳排出體外
C.我國居民傳統膳食以糖類為主,淀粉、脂肪都是糖類物質
D.由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物為

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

“地溝油”是用飯店的泔水及垃圾豬肉等加工而成的“食用油”。下列有關說法中正確的是(  )
A.“地溝油”的主要成分是蛋白質,還含有較多的微量元素
B.“地溝油”外觀與普通食用油一樣,經過處理的“地溝油”具有固定的熔、沸點
C.“地溝油”在加入消泡劑后,消除了其對人體健康的影響
D.“地溝油”可用于生產生物柴油

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