Question

2004年諾貝爾化學獎授予阿龍.切哈諾沃等三位科學家，以表彰他們發現了泛素調節的蛋白質降解。化合物A是天然蛋白質水解的最終產物，其相對分子質量為165，其中O元素的質量分數小于20%，N元素的質量分數小于l0%。
（1）A的分子式為_______。
（2）光譜測定顯示，化合物A分子結構中不存在甲基（-CH₃），則化合物A的結構簡式為_______ 。
（3）寫出A發生縮聚反應的化學方程式_______。

Answer 1

（1）C₉H₁₁O₂N；（2）（3）

試題分析：（1）天然蛋白質水解的最終產物化合物A屬于a-氨基酸。在分子結構中含有-NH₂、-COOH。在A中含有的O原子的個數為165×20%÷16=2，說明只有1個羧基-COOH。含有N元素的原子個數為165×10%÷14=1，說明只有一個氨基-NH₂。分子中含有的C原子的個數為（165-2×16-14）÷12=9……11.說明分子中含有9個C原子，和11個H原子。因此該氨基酸的分子式為C₉H₁₁O₂N；（2）由A的分子式可看出該物質極大的不飽和，說明分子內含有苯環，光譜測定顯示，化合物A分子結構中不存在甲基（-CH₃），則化合物A的結構簡式為。（3）因為氨基酸A的分子內含有羧基和氨基，所以可以發生縮聚反應生成蛋白質。反應的化學方程式為。