Question

3．茉莉酮是一種人工合成的香料，其結構簡式如圖所示：
（1）該化合物的碳原子數目是11，化學式是C₁₁H₁₆O．
（2）1mol該有機物與H₂充分反應消耗3mol H₂．
（3）該有機物不能（填“能”或“不能”）發生銀鏡反應，理由是無醛基結構．

Answer 1

分析 有機物含有2個碳碳雙鍵，可發生加成、加聚和氧化反應，含有羰基，可發生加成反應，以此解答該題．

解答 解：（1）由結構簡式可知有機物含有11個C原子、16個H原子、1個O原子，則分子式為C₁₁H₁₆O，故答案為：11；C₁₁H₁₆O；
（2）分子中含有2個碳碳雙鍵，1個羰基，則1mol該有機物與H₂充分反應，消耗3H₂mol，故答案為：3；　
（3）分子中不含醛基，不能發生銀鏡反應，故答案為：不能；無醛基結構．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高考高頻考點，把握官能團及性質的關系為解答的關鍵，側重烯烴、羰基的性質的考查，注意信息的分析及應用，題目難度不大．