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A.水解反應 B.銀鏡反應 C.酯化反應 D.氧化反應
思路解析：葡萄糖中有醛基和醇羥基兩種官能團，醛基具有還原性，可以與新制的氫氧化銅、銀氨溶液等弱氧化劑氧化，醇羥基則可以與酸發生酯化反應，因此，B、C、D項正確。葡萄糖是一種單糖，不能水解成更簡單的糖，所以A項錯誤。
答案：A
科目：高中化學 來源： 題型：
A.水解反應 B.銀鏡反應? C.酯化反應 D.氧化反應
A.氧化反應 B.與新制的Cu(OH)2在加熱條件下反應
C.酯化反應 D.水解反應
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