調味劑是日常生活中離不開的食品添加劑，有關其說法正確的是
A．味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
B．食醋的主要成分是醋酸，將一定量的醋酸溶液稀釋，溶液中各離子的濃度都減小
C．食鹽是咸味劑，工業上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物
名校課堂系列答案科目：高中化學 來源： 題型：
調味劑是日常生活中離不開的食品添加劑，有關其說法正確的是
A.味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
B.食醋的主要成分是醋酸，醋酸是一種強酸
C.食鹽是咸味劑，工業上常用電解飽和食鹽水的方法制備氯氣和鈉
D.木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物
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科目：高中化學 來源：2010-2011學年湖北黃岡中學、黃石二中高三上學期期中考試（理綜）化學部分 題型：選擇題
調味劑是日常生活中離不開的食品添加劑，有關其說法正確的是 （ ）
A．味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
B．食醋的主要成分是醋酸，將一定量的醋酸溶液稀釋，溶液中各離子的濃度都減小
C．食鹽是咸味劑，工業上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物．
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科目：高中化學 來源： 題型：
調味劑是日常生活中離不開的食品添加劑，有關其說法正確的是
A．味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
B．食醋的主要成分是醋酸，將一定量的醋酸溶液稀釋，溶液中各離子的濃度都減小
C．食鹽是咸味劑，工業上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物
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