Question

炭火爐燃燒熾熱時，在往爐膛底的熱炭上噴灑少量水的瞬間，爐子的火更旺，這是因?yàn)開_______．如果消耗同量的炭，噴灑過水和沒有噴灑過水的炭火放出的總熱量________(填“相同”或“不同”)，因?yàn)開_______．

Answer 1

答案：
解析：

往爐膛底的熱炭上噴灑少量水，在高溫條件下，噴灑的水很快變?yōu)樗�蒸氣，并立即與炭反應(yīng)生成水煤氣(CO和H2)，炭經(jīng)反應(yīng)變成氣體燃料后，與空氣的接觸面更大，燃燒更充分、劇烈，故爐火更旺．物質(zhì)燃燒時放出的熱量僅與反應(yīng)物的最初狀態(tài)及生成物的最終狀態(tài)有關(guān)，而與其中間變化無關(guān)，所以，炭雖轉(zhuǎn)變?yōu)樗�煤氣以及水煤氣燃燒又轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2，其實(shí)質(zhì)就相當(dāng)于燃燒炭生成CO2的這一過程，故放出熱量相同．

提示：

炭在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時，一般在高溫條件下生成物是CO．