Question

10．下列說法不正確的是（　　）

• A． 近年來禽流感病毒H7N9時有病例報告，衛生部門強調要盡量避免接觸活禽，個人也應加強消毒預防，其中消毒劑可以選用含氯消毒劑、酒精、雙氧水等適宜的物質
• B． 將浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土放入新鮮的水果箱內是為了催熟水果
• C． “埃博拉”病毒在常溫下較穩定，對熱有中等度抵抗力，56℃不能完全滅活，60℃30min方能破壞其感染性，此過程主要發生了蛋白質的變性
• D． 用二氧化碳制全降解塑料，可以緩解溫室效應

Answer 1

分析 A．含氯消毒劑、酒精、雙氧水等能使蛋白質變性；
B．乙烯是一種植物生長調節劑，對水果蔬菜具有催熟的作用，為了延長水果的保鮮期，應除掉乙烯；
C．蛋白質在高溫時發生變性；
D．二氧化碳是產生溫室效應的一種氣體．

解答 解：A．含氯消毒劑、酒精、雙氧水等能使蛋白質變性，能殺菌消毒，故A正確；
B．乙烯具有較強的還原性，能與強氧化劑高錳酸鉀反應，故可用高錳酸鉀除掉乙烯，為了延長水果的保鮮期將蘋果放入有浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土的密封容器中，故B錯誤；
C．蛋白質在高溫時發生變性，所以60℃30min方能破壞其感染性，此過程主要發生了蛋白質的變性，故C正確；
D．二氧化碳是產生溫室效應的一種氣體，所以將二氧化碳轉化為塑料，能減少溫室效應，故D正確．
故選B．

點評 本題考查化學與環境、材料、信息、能源關系密切相關的知識，為高頻考點，側重于基礎知識的綜合理解和運用的考查，難度不大．