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2008年諾貝爾化學獎授予美籍華裔錢永鍵等三位科學家，以表彰他們在發現和研究綠色熒光蛋白方面做出的杰出貢獻。綠色熒光蛋白是一種蛋白質。有關綠色熒光蛋白的有關說法中，錯誤的是

A．屬于高分子化合物

B．水解后可得到多種氨基酸

C．可用于蛋白質反應機理的研究

D．加入CuSO₄溶液后所得的沉淀能用于水

解析:

本題以諾貝爾獎為知識背景，考查蛋白質的性質，屬于容易題。CuSO₄溶液屬于重金屬鹽，可以使蛋白質變性，且是不可逆的，D項錯。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源： 題型：

（2008?安慶模擬）化學與生產、生活、社會密切相關．下列有關化學知識的說法不正確的是（　　）

A．2008年諾貝爾化學獎授予研究“綠色熒光蛋白質”的美籍華裔科學家錢永健等人，蛋白質是由氨基酸形成的高分子化合物，其水溶液有丁達爾效應

B．防腐劑對人體有較大的危害，應全面禁止在食品中使用防腐劑

C．三鹿毒奶粉中的三聚氰胺是一種“偽蛋白”，其分子結構如圖所示，其分子式為C₃H₆N₃

D．北京奧運會開幕式上的“腳印”等焰火讓全世界為之歡呼、傾倒，這主要是利用了化學中“焰色反應”的有關知識

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科目：高中化學 來源： 題型：

美籍華裔科學家錢永健、日本科學家下修村和美國科學家馬丁?沙爾菲因在發現和研究綠色熒光蛋白（GFP）方面做出突出貢獻而分享了2008年諾貝爾化學獎．經研究發現GFP中的生色基團結構如圖所示，下列有關說法正確的是（　　）

A．該有機物不屬于芳香族化合物

B．1mol該有機物分子中只有1mol碳碳雙鍵

C．該有機物與溴水只能發生加成反應

D．該有機物不能與稀硫酸反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

2008年諾貝爾化學獎獲得者錢永健對我們理解綠色熒光蛋白如何發光作出了貢獻，他還將顏色標簽擴展至除綠色之外的顏色，以便可以用各種顏色標識不同的細胞．下圖是一個分子的球棍模型圖，它是蛋白質水解的產物之一，圖中“棍”代表單鍵、雙鍵或叁鍵．不同顏色的球代表不同元素的原子，其原子序數為1～10．該模型圖表示的分子具有的性質是（　　）