分析：水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠導電的化合物稱為電解質，酸、堿、鹽都是電解質；在上述兩種情況下都不能導電的化合物稱為非電解質，大多數(shù)的有機物都是非電解質；單質，混合物既不是電解質也不是非電解質．
解答：解：A．二氧化碳和水反應生成碳酸，碳酸能電離出自由移動的陰陽離子，所以二氧化碳的水溶液導電，但電離出離子的物質是碳酸不是二氧化碳，所以二氧化碳是非電解質，故A錯誤；
B．碳酸鈉在水溶液里能電離出自由移動的陰陽離子導致溶液導電，所以碳酸鈉是電解質，故B正確；
C．銅絲是單質，所以銅絲既不是電解質也不是非電解質，故C錯誤；
D．乙醇在水溶液里和熔融狀態(tài)下都不導電，是非電解質，故D錯誤；
故選：B．
點評：本題考查了電解質的判斷，難度不大，注意電解質和非電解質都必須是化合物，單質和混合物既不是電解質也不是非電解質．
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