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有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是(  )

A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全
C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D.纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,一定互為同系物的是(      )

A.乙烷和己烷 B.CH3COOH、C3H6O2
C. D.HCHO、CH3COOH

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列說法正確的是

A.植物油的主要成分是高級(jí)脂肪酸
B.銀氨溶液可用于檢驗(yàn)淀粉是否完全水解
C.溴乙烷與氫氧化鈉水溶液反應(yīng)可制取乙烯
D.丙氨酸()縮聚產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如下:

下列敘述錯(cuò)誤的是(   )

A.步驟(1)產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗(yàn)
B.苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng)
C.苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)
D.步驟(2)產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗(yàn)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

在一定條件下,動(dòng)植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油,化學(xué)方程式如下,下列敘述錯(cuò)誤的是

A.生物柴油由可再生資源制得
B.生物柴油是不同酯組成的混合物
C.動(dòng)植物油脂是高分子化合物
D.“地溝油”可用于制備生物柴油

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列說法中正確的是

A.淀粉和纖維素的分子式均為(C6H10O5)n,它們互為同分異構(gòu)體
B.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.人體不能消化纖維素,所以纖維素在人體中作用不大,人可以不吃富含纖維素的食物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列物質(zhì)不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是(  )

A.葡萄糖 B.甲酸乙酯 C.麥芽糖 D.蔗糖

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列化合物中,既能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,又能發(fā)生水解反應(yīng)的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列關(guān)于油脂的敘述不正確的是(  )。

A.油脂屬于混合物 
B.油脂密度比水小,不溶于水,會(huì)浮于水的上層 
C.油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中難水解 
D.各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油 

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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