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假酒中嚴重超標的有毒成分主要是：（    ）
A．CH3CH2OHB．CH3OHC．CH3COOCH2CH3D．CH3COOH
B
假酒中嚴重超標的有毒成分主要是甲醇，答案選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

成人人體中缺某種微量元素時，會引起貧血，該元素是(   )
A．碘B．氟C．鐵D．鋅

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養物質。下列說法不正確的是(　　)
A．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構體
B．淀粉水解的最終產物能發生銀鏡反應
C．蛋白質在酶的作用下水解成氨基酸
D．脂肪能發生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“化學使生活更美好”；炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香且可口，其原因之一是：
A．有多糖物質生成B．有鹽類物質生成
C．有油脂物質生成D．有酯類物質生成

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（3分）現有下列物質：維生素A、維生素C、維生素D；碘元素、鐵元素、鋅元素；糖類、淀粉、油脂。請選擇正確答案填在相應的空格里。
（1）人體缺乏某種維生素會引起干眼癥、夜盲癥，這種維生素是__________。
（2）人體攝入某種微量元素過量，可能引發甲狀腺機能亢進，這種微量元素是____。
（3）既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質是__________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列是有關生活中的醋酸的應用，其中主要利用了醋酸酸性的是（   ）
A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤
B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒
C．醋可以除去水壺上的水垢
D．用醋烹飪魚，除去魚的腥味

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是         （  ）
A．蛋白質、淀粉、光導纖維、纖維素都是天然高分子化合物
B．麥芽糖屬于多糖，能發生水解生成葡萄糖
C．碘酒滴到土豆片上，可觀察到土豆片變藍
D．研究有機物的一般步驟是：分離、提純→確定化學式→確定實驗式→確定結構式

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述正確的是
A．乙醇、丙三醇互為同系物，同系物之間不可能互為同分異構體
B．蛋白質的變性和鹽析都是不可逆的過程
C．乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應均有醇生成
D．淀粉、油脂、纖維素、蛋白質都能水解，但水解產物都不同

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法會影響食品安全的是
A．把三聚氰胺添加到牛奶中B．做菜時用適量的地溝油降低成本
C．把發霉的大米淘凈后做飯D．把色彩鮮艷的著色劑添加到嬰幼兒食品中

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同步練習冊答案
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