Question

下列事實與膠體知識有關的是（　　）
①用鹽鹵制豆腐   
②用明礬凈水   
③河海交接處易形成沙洲
④一支鋼筆使用不同牌號的藍黑墨水易堵塞  
⑤工廠靜電除塵．

• A、①②⑤
• B、①③④⑤
• C、①②③④⑤
• D、都無關

Answer 1

考點：膠體的應用

專題：

分析：①膠體遇到電解質溶液會發生聚沉；
②膠體具有吸附性；
③膠體具有聚沉的性質；
④墨水屬于膠體，不同的墨水吸附的電荷的電性不同；
⑤靜電除塵是利用膠體電泳性質的應用．

解答： 解：①豆腐的原料黃豆富含蛋白質，經水浸、磨漿、除渣、加熱，得到的蛋白質的膠體，點豆腐就是設法使蛋白質發生凝聚而與水分離，故①正確；
②明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：KAl（SO₄）₂=K⁺+Al³⁺+2SO₄^2-，而Al³⁺很容易水解，生成氫氧化鋁Al（OH）₃膠體：Al³⁺+3H₂O?Al（OH）3（膠體）+3H⁺ 氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水里懸浮的雜質，并形成沉淀，使水澄清，故②正確；
③河中的泥沙是膠體，在入海口與電解質溶液發生聚沉，故③正確；
④墨水是一種膠體，不同墨水膠粒帶電荷不同，不同品牌墨水相遇時出現聚沉現象，生成沉淀，使筆管堵塞，故④正確；
⑤靜電除塵是利用膠體電泳性質的應用，與膠體性質有關，故⑤正確；
所以①②③④⑤均與膠體知識有關，
故選C．

點評：本題考查膠體的性質，明確膠體常見的性質有丁達爾現象、膠體的聚沉等，利用膠體性質對生產生活中實際問題進行解釋，題目難度不大．