Question

【題目】生活中處處有化學。下列物質用途中利用物質的氧化性的是

A.酒精作配制碘酒的溶劑B.明礬和小蘇打常作油炸食品的發泡劑

C.氯化鐵溶液作銅質電路板的腐蝕劑D.硅膠或生石灰作食品的干燥劑

Answer 1

【答案】C

【解析】

A. 碘易溶于酒精，且碘與乙醇共同作用，消毒能力增強，與氧化性無關，A項錯誤；

B. 明礬和小蘇打常作油炸食品的發泡劑，利用的是鋁離子與碳酸氫根的雙水解反應，與氧化性無關，B項錯誤；

C. 氯化鐵溶液作銅質電路板的腐蝕劑，鐵離子氧化銅單質為銅離子使其溶解，發生的反應為：2Fe3+ + Cu = 2Fe2+ + Cu2+，C項正確；

D. 硅膠具有吸水性，生石灰能與水反應，常作食品的干燥劑，但與氧化性無關，D項錯誤；

答案選C。