Question

【題目】下面是某同學所做的有關過氧化氫在不同條件下分解的驗證性實驗。

（一）實驗材料和用具：新鮮的質量分數為20%的肝臟研磨液、體積分數為3%的過氧化氫溶液、質量分數為3.5%的FeCl3溶液、新鮮的馬鈴薯泥、蒸餾水、酒精燈、溫度計等。

（二）實驗步驟

步驟	試管編號
	a	b	c	d	e
加入試劑	3%H2O22 mL	3% H2O22 mL	3% H2O22 mL	3% H2O22 mL	2 mL H2O
	常溫	常溫	常溫	0 ℃	常溫
設置反應條件	蒸餾水	FeCl3溶液	肝臟研磨液	煮熟的肝臟研磨液	肝臟研磨液
劑量	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴
觀察氣泡產生

請根據該實驗回答下列問題。

（1）在上述實驗中，產生氣泡最多的試管是_____________號。原因是：_____________。

（2）如果僅將上述實驗條件由常溫改為90 ℃水浴，重復實驗，氣泡產生最多的試管是_____號。

（3）假如b、c兩試管的實驗現象均不明顯，從所給的實驗材料分析，原因可能是：________________。該同學設計e組的實驗目的是：_____________。

（4）假若a～d號的實驗都是為了驗證酶的某項特性而設置的幾組，那么，實驗設置的不科學的是________號，主要違背了________原則，應如何改進？_____________。

Answer 1

【答案】（1）c 肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，催化過氧化氫分解的作用具有高效性，且溫度適宜

（2）b

（3）過氧化氫因放置時間過長而分解 排除肝臟研磨液中其他物質對實驗結果的影響

（4）d 單一變量 將0℃改為常溫

【解析】（1）c試管中的催化劑是過氧化氫酶，且溫度適宜，催化效率高，過氧化氫分解速率快，產生氣泡最多。

（2）酶的作用條件比較溫和，高溫會使酶的結構發生改變而失去活性，無機催化劑對溫度不敏感，將上述實驗條件由常溫改為90℃水浴，重復實驗，氣泡產生最多的試管是b試管。

（3）假如b、c兩試管的實驗現象均不明顯，從所給的實驗材料分析，原因可能是過氧化氫放置時間過程，過氧化氫在實驗前已經分解；e組實驗目的是排除肝臟自身代謝對實驗結果的影響。

（4）分析表格中信息可知．d組實驗含有兩個變量違背了實驗設計的單一變量原則，因此不合理；可以將0℃改成常溫條件。