Question

【題目】三毛說：愛情如果不落實到穿衣、吃飯、睡覺、數錢這些實實在在的生活中去，是不會長久的。愛情尚且如此，何況生活呢？做家務是生活的一部分，也是一種接近生活、感受生活的方式，我們從做家務中也能體會到很多身邊的化學，下列說法錯誤的是

A.靜置后的淘米水能產生丁達爾效應，故淘米水具有膠體的性質

B.雖然淘洗土豆片后的水中含有淀粉，但往里面加入加碘鹽還是不會變成藍色

C.漏網篩淘米利用的是過濾的原理來清洗大米的

D.用小蘇打浸泡蔬菜去除農藥是利用的是萃取原理

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 膠體能產生丁達爾效應，靜置后的淘米水能產生丁達爾效應，說明淘米水具有膠體的性質，故A正確；

B. 碘鹽中含有KIO3，不含I2，雖然淘洗土豆片后的水中含有淀粉，但往里面加入加碘鹽還是不會變成藍色，故B正確；

C. 過濾是根據粒子直徑不同進行分離物質的方法，漏網篩淘米利用的是過濾的原理來清洗大米的，故C正確；

D. 用小蘇打浸泡蔬菜去除農藥是因為碳酸氫鈉呈堿性，農藥在碳酸氫鈉溶液中易分解，故D錯誤；

選D。