Question

7．下列說法不正確的是（　　）

• A． C₃H₈和C₅H₁₂一定互為同系物
• B． 1mol葡萄糖與足量的金屬鈉反應，最多可生成2.5molH
• C． 三氯甲烷只有一種結構證明甲烷是正四面體構型
• D． 油脂是食物中產生能量最高的營養物質

Answer 1

分析 A．結構相似、分子組成相差若干個“CH₂”原子團的有機化合物互相稱為同系物，同系物必須是同一類物質；
B．CH₂OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO中含-OH、-CHO，結合醇和醛的性質來解答；
C．甲烷若是正四面體，則只有一種結構，因為正四面體的兩個頂點總是相鄰關系；
D．基本營養物質有糖類、油脂、蛋白質等，其中單位質量的油脂產生的能量最高．

解答 解：A．C₃H₈和C₅H₁₂都是烷烴，結構相似、分子組成相差2個“CH₂”原子團，故互為同系物，故A不符合；
B．葡萄糖中的-OH能和鈉反應放出氫氣，而1mol葡萄糖中含5mol-OH，故能和5mol金屬鈉反應放出氫氣2.5mol，故B不符合；
C．三氯甲烷只有一種結構，三氯甲烷可能是正四邊形結構或四面體結構，所以不能由此推斷甲烷是正四面體結構，故C符合；
D．基本營養物質有糖類、油脂、蛋白質等，其中單位質量的油脂產生的能量最高，故D不符合；
故選C．

點評 本題考查了甲烷結構、葡萄糖的結構和性質，根據其結構中的官能團來分析其所具有的性質，題目難度不大．