Question

木糖醇是一種白色粉末狀的晶體，分子式為C₅H₁₂O₅，結構簡式為CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，下列有關木糖醇的敘述中不正確的是（　　）

• A、木糖醇與葡萄糖、果糖不一樣，它不屬于單糖
• B、木糖醇不能跟新制的Cu（OH）₂反應生成磚紅色沉淀
• C、木糖醇與乙醇屬于同系物
• D、木糖醇是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發生酯化反應

Answer 1

考點：有機物的結構和性質,有機物分子中的官能團及其結構

專題：有機化學基礎

分析：結構簡式為CH₂OH（CHOH）₃CH₂OH，只含-OH，屬于醇類物質，結合醇的性質來解答．

解答： 解：A．葡萄糖、果糖屬于糖類物質，而木糖醇只含-OH，屬于醇，故A正確；
B．木糖醇中不含-CHO，不能跟新制的Cu（OH）₂反應生成磚紅色沉淀，故B正確；
C．木糖醇中含5個-OH，而乙醇含1個-OH，官能團的數目不同，則二者不屬于同系物，故C錯誤；
D．木糖醇中含5個-OH，是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發生酯化反應生成酯類物質，故D正確；
故選C．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系、醇的性質為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，選項C為解答的難點，題目難度不大．