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下列關于淀粉的認識中，不正確的是（　　）
A、淀粉屬于糖類，有甜味
B、淀粉屬于高分子化合物
C、淀粉與碘水作用呈現藍色
D、淀粉在人體內能夠水解，生成葡萄糖，經腸壁吸收進入血液
考點：淀粉的性質和用途
專題：糖類與蛋白質專題
分析：A．淀粉屬于糖類，但是沒有甜味；
B．相對分子質量在10000以上的有機化合物為高分子化合物；
C．淀粉遇碘單質呈藍色；
D．淀粉水解生成葡萄糖．
解答： 解：A．糖類物質不一定有甜味，有甜味的也不一定是糖，淀粉屬于糖類，但是沒有甜味，故A錯誤；
B．淀粉屬于高分子化合物，故B正確；
C．淀粉遇碘單質變藍，故C正確；
D．淀粉在人體內水解生成葡萄糖，經腸壁吸收進入血液，故D正確．
故選A．
點評：本題考查淀粉的性質和用途，題目難度不大，側重對基礎知識的鞏固，注意對基礎知識的理解掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列分子的中心原子形成sp2雜化軌道的是（　　）
A、H2O
B、NH3
C、C2H4
D、BeCl2

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科目：高中化學 來源： 題型：

依據反應．Fe2O3+2Al 
  △  
.
 
2Fe+Al2O3，回答下列問題：
（1）在該反應中：
 
元素得電子，
 
元素被氧化，氧化劑是
 
，氧化產物是
 
．
（2）當27gAl參加反應時轉移的電子總數為
 
，被還原的物質的質量為
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

實驗室從碘水中提取碘的主要操作，正確的是（　　）
A、蒸餾B、過濾C、分液D、萃取

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科目：高中化學 來源： 題型：

一些裝有化學物質的容器上常貼有危險化學品的標志，應貼在裝有濃硝酸的容器上的是（　　）
A、
B、
C、
D、

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科目：高中化學 來源： 題型：

用MnO2和濃鹽酸制取純凈干燥的氯氣，并讓氯氣與銅粉反應制取純凈的無水CuCl2，裝置如圖所示．

請回答下列問題：
（1）A 中發生反應的化學方程式為
 

（2）B中選用的試劑是飽和食鹽水，其作用是除去Cl2中的雜質
 
；C中選用的試劑是
 
，其作用是除去Cl2中的
 

（3）E裝置發生反應的化學方程式是
 

（4）用含HCl 14.6g的濃鹽酸與足量的MnO2反應產生氯氣的物質的量應
 
0.1mol（填大于、小于或等于）

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科目：高中化學 來源： 題型：

（1）由2個C原子、1個O原子、1個N原子和若干個H原子組成的共價化合物，H的原子數目最多為
 
個，試寫出其中一例的結構簡式
 
．
（2）分子式為C5H12O的有機物，能發生催化氧化反應，但不能發生消去反應的結構簡式為
 
；
（3）某高聚物的結構簡式為，則形成該高聚物的單體結構簡式為
 
；
（4）含C、H、O三種元素的有機物，燃燒時消耗的氧氣和生成的CO2、H2O之間物質的量之比為1：1：1，則此類有機物中最簡單的一種結構簡式是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列屬于強電解質的是（　　）
A、醋酸B、酒精C、銅D、小蘇打

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列離子方程式正確的是（　　）
A、硫酸銅溶液與氫氧化鋇溶液：Cu2++SO42-+Ba2++2OH-=Cu（OH）2↓+BaSO4↓
B、硫酸與氫氧化鎂溶液：H++OH-=H2O
C、碳酸鈣與稀硝酸：CO32-+2H+=CO2↑+H2O
D、鐵與稀硫酸反應：2Fe+6H+=2Fe3++3H2↑

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