Question

13．下列實驗?zāi)苓_到預(yù)期目的是（　　）
①用乙醇和濃硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸
②往蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO₄溶液可使蛋白質(zhì)產(chǎn)生鹽析
③用食醋和澄清石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽
④直接往淀粉水解液中滴入銀氨溶液可產(chǎn)生銀鏡
⑤用溴水檢驗汽油中是否含有不飽和烴
⑥用硝酸洗滌剛做完銀鏡反應(yīng)的試管．

• A． ①②③⑥
• B． ①③④
• C． ③⑤⑥
• D． ②④⑤

Answer 1

分析 ①乙酸與乙醇的反應(yīng)為可逆反應(yīng)，不能除雜；
②加入CuSO₄溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性；
③醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳；
④淀粉水解生成葡萄糖，檢驗葡萄糖應(yīng)在堿性溶液中；
⑤不飽和烴與溴水發(fā)生加成反應(yīng)；
⑥Ag能溶于稀硝酸．

解答 解：①乙酸與乙醇的反應(yīng)為可逆反應(yīng)，不能除雜，應(yīng)選飽和碳酸鈉溶液、分液除去乙酸乙酯中的少量乙酸，故錯誤；
②加入CuSO₄溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，為不可逆過程，而鹽析為可逆反應(yīng)，故錯誤；
③醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳，則可用食醋和澄清石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽，故正確；
④淀粉水解生成葡萄糖，檢驗葡萄糖應(yīng)在堿性溶液中，應(yīng)加堿至堿性再滴入銀氨溶液可產(chǎn)生銀鏡，故錯誤；
⑤不飽和烴與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，則用溴水檢驗汽油中是否含有不飽和烴，故正確；
⑥Ag能溶于稀硝酸，則可用硝酸洗滌剛做完銀鏡反應(yīng)的試管，故正確；
故選C．

點評 本題考查化學實驗方案的評價，為高頻考點，涉及有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、混合物分離提純等，把握物質(zhì)的性質(zhì)、實驗技能及實驗細節(jié)為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實驗?zāi)芰Φ目疾椋�題目難度不大．