Question

（1）食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括：糖類、_______、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、__________。

（2）迄今為止，煤、石油、_____________仍是人類使用的主要能源，它們同屬于化石能源，是不可再生能源，需要合理開(kāi)發(fā)利用。

（3）淀粉在稀酸的催化作用下，能最終水解為葡萄糖，欲檢驗(yàn)淀粉是否完全水解，可以在水解反應(yīng)混合物中滴加_______________溶液，通過(guò)溶液有沒(méi)有發(fā)生顯色反應(yīng)來(lái)判斷。

Answer 1

（1）油脂     水  (2)天然氣     （3）碘