預防“非典”時，醫學專家告訴我們對其公共場所要進行消毒，毛巾、口罩要經常用開水蒸煮，被褥要放在太陽光下直射。這樣做的目的是
| A．使多糖水解 | B．使蛋白質變性 | C．使油脂水解 | D．使氨基酸變性 |
科目：高中化學 來源：2013屆江蘇省高一第二學期期末考試化學試卷 題型：填空題
預防“非典”時，醫學專家告訴我們對其公共場所要進行消毒，毛巾、口罩要經常用開水蒸煮，被褥要放在太陽光下直射。這樣做的目的是
A、使多糖水解 B、使蛋白質變性 C、使油脂水解 D、使氨基酸變性
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．使多糖水解 | B．使蛋白質變性 |
| C．使油脂水解 | D．使氨基酸變性 |
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科目：高中化學 來源：2010-2011學年江蘇省鹽城中學高一（下）期末化學試卷（解析版） 題型：選擇題
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