Question

酶是蛋白質(zhì)，因而具有蛋白質(zhì)的特性，酶能催化許多有機反應(yīng)，下圖所列表示溫度(t/℃)與反應(yīng)速率(v)關(guān)系的各條曲線有酶參加的是（　）

 

Answer 1

答案：B
解析：

溫度升高，反應(yīng)速度加快，但酶是蛋白質(zhì)，加熱可變性而失去催化活性。