Question

【題目】化學在生產和日常生活中有著重要的作用。下列有關說法不正確的是（ ）

A．氫氧化鐵溶膠、水玻璃、淀粉溶液均具有丁達爾效應

B．“地溝油”經過加工處理后，可以用來制肥皂和生物柴油

C．我國發射的嫦娥系列衛星中使用的碳纖維，是一種新型無機非金屬材料

D．只要符合限量，“食用色素”、“碘元素”、“亞硝酸鹽”可以作為某些食品的添加劑

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：A、水玻璃是Na2SiO3的水溶液，不是膠體，不具有丁達爾效應，故說法錯誤；B、地溝油成分是高級脂肪酸甘油酯，在堿中發生皂化反應，制造肥皂，也可以制造生物柴油，故說法正確；C、碳纖維是新型無機非金屬材料，故說法正確；D、食品添加劑分為著色劑、調味劑、防腐劑、營養強化劑，食用色素屬于著色劑，碘元素屬于營養強化劑，亞硝酸鹽屬于防腐劑，故說法正確。